珍贵的顶级特酿香槟
酒文化 · 阅读 1078
香槟的品质在很大程度上是由选用的基酒的品质决定的。通常，来自同一酒商的年份香槟其品质优于非年份香槟，原因除年份的因素外，更多是由于酿制年份香槟的基酒品质更好。至于，顶级特酿其基酒经过更严格的挑选，品质极佳，而产量稀少，相应的价格也非常...
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油炸香芋块
酒文化 · 阅读 1058
香芋含有一种独特的香草味，肉心呈紫色，似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，恰似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。烧、炒、炖、煮、蒸、炸皆可，与鸡肉、猪肉一起烹调后其味香而不腻，酥而不烂。香芋还有散积理气、解毒补脾、清热镇...
PET瓶装葡萄酒走俏海外市场
酒文化 · 阅读 1067
PET瓶作为一种新的葡萄酒容器，正悄然走俏海外市场。其由于价格低廉、方便随身携带等优点颇受年轻消费者青睐。然而这并不能说明玻璃瓶装将面临来自于替代材料的竞争。北京商报记者调查发现，PET瓶装葡萄酒在国内市场的认知度较低，前景并不被看好...
香辣萝卜干
酒文化 · 阅读 1090
萝卜干是用新鲜萝卜腌制而成的一种干菜。方便食用，吃时可炒可炖，即可单独成菜，又可当作其它食材的配菜搭配食用。特别是和肉类一起炒制，味道更加香美。下面佳酿网小编教大家做香辣萝卜干，风味独特。 ...
9种减轻醉酒疼痛的食品
酒文化 · 阅读 1078
生活中太多场合需要喝酒，一不注意就容易喝多导致醉酒。如果你的家人或朋友喝醉了，为了帮他快速醒酒，就给他吃下面佳酿网小编为大家推荐的9种食品吧。 1. 蜂蜜水治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可...
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